«Уютная кухня» ранее публиковала первую конкурсную работу ;Бориса (Borislav848484) о том, как приготовить жаренную курицу по-домашнему. Сейчас предлагаем вашему вниманию другой рецепт от нашего конкурсанта.
![картошка запеченная с мясом и сыром в духовке](https://7-kitchen.com/wp-content/uploads/2013/12/kartoshka-zapechennaja-s-mjasom-i-syrom-v-duhovke-300x199.jpg)
Курица — удивительный продукт, из которого готовятся разнообразные вкуснейшие блюда. Даже обычная жареная курица может быть достойна не только повседневной трапезы, но и торжества. К ней подходит любой гарнир, что тоже достоинство. А иногда я готовлю «картошку по-своему», которую тоже очень любят мои домашние. ; ;Коротко изложу:
Берем форму для запекания в духовке (алюминиевая, стандартная). Нарезаем картофель кружками (500-700 гр). На дно предварительно смазанной формы укладываем равномерно. Филе курицы (свинины) отбиваем немного, приправляем по вкусу. Укладываем сверху на картофель, после чего третьим слоем выкладываем опять картофель и заливаем соусом (100 гр сливок, 50 гр майонеза, специи по вкусу). Ставим в духовку минут на 40 и — вуаля — готово! Сверху перед окончанием приготовления посыпать сыром, чтобы он запекся румяной корочкой.
![картошка запеченная с сыром и мясом](https://7-kitchen.com/wp-content/uploads/2013/12/71-300x225.jpg)
Конкурсная работа. Автор: Борис (Borislav848484). Гильдия «Золотой легион» (Aurum). Игра «The Settlers Онлайн».