Все, кому нравится вкусная выпечка, знают, какой неповторимой прелестью обладает выпечка из слоеного теста. При этом слоеная выпечка готовится быстро и очень просто.
Можно приготовить слоеное тесто самостоятельно: это будет дольше, но вкуснее. А можно купить готовое слоеное тесто. Тогда останется его раскатать, придать форму будущим вкусняшкам, смазать их растительным маслом или взбитым белком и отправить в горячую духовку.
Что же до формы, которую может иметь слоеная выпечка, тут можно придумать множество вариантов. Ну а для вдохновения предлагаем вам использовать этот мастер-класс с подробными фото.
1. Бабочка
2. Бантик
3. Ватрушка
4. Гребешки
5. Завиток
6. Карэ
7. Косичка
8. Круассаны
9. Половина круассана
10. Сеточка
11. Слойка с начинкой
12. Снэк
13. Треугольник с начинкой
14. Улитка
15. Фонарик
16. Цветочек
В завершение хочется добавить, что слоеное тесто требует быстроты. Для получения идеального результата температура теста должна быть не выше +15оС. Но после некоторой тренировки вкусная домашняя выпечка из слоеного теста вам обеспечена!